杯中月光白,手捧美人茶

月光白茶,名为当年的月光。

香气淡然,清冽雅致,

好似冥冥黑夜流泻的白色月光

清甜俱佳的月光白茶

如歌,如诗,如画…

如当年月下的时光 ,如青春年少的傻话

月光白 美人茶

Beauty Tea

 

月光白,又称月光美人,得名主要来源于采制方法和干茶色泽。

一是制成的干茶,叶面呈黑色,叶背白毫显露,黑白相间,芽头显毫、白亮,像弯弯的月牙。一芽一叶整体看起来就象黑夜中的月亮,故名“月光白”。

又因月光白的采摘、加工不见阳光,滋味柔和,甜香回甘,贯穿着中国道家思想中的“阴柔“的观念。又因采茶均为年轻姑娘,又名“月光美人”。

月光下 得此茶

Beauty Tea

月光白,属于普洱茶中的特色茶,原料是景谷大白茶,源自云南普洱景谷,核心产地在云南景谷民乐乡秧塔村。
据传,采茶在子夜以后到早晨太阳出来之前,凌露而采,要求采摘一芽一叶的大叶种茶树鲜叶。
在背光的房间内,地上铺上竹篾编成的竹席,将采回的鲜叶一片片摊开风晾,不互相重叠、遮盖。每批茶叶的初制要在一天内完成。茶叶自然阴干萎凋,没有杀青、揉捻等加工环节,在萎凋过程中轻度发酵。由于其工艺流程对外秘而不宣,月光白更是增添了几分神秘色彩。

嗅其香 品其味

Beauty Tea

月光白奇香无比,形状奇异,上片白,下片黑,犹如月光照在茶牙上。汤色先黄后红再黄,清凉透澈。

一经冲泡,香气四溢,入口后,回甘无穷。具有乌龙的清香,又具普洱茶的醇厚,滋味奇特,是值得品尝和收藏的上佳茶品。

细细留意可以发现一个有意思的现象——开汤初时飘飘渺渺随气而来的似是蜜香,继之则象清雅的果香或是淡雅之花香……
随着冲泡次数的增多,香气似乎会有微妙的变化

 

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